Blog

Sušená cibule - raw

 

Cibule, ta je snad nejpoužívanější zelenina v naší české kuchyni. Já osobně cibuli používám snad do každého jídla. Mám jí ráda ve všech možných podobách.

 

Na tuhle dobručkou cibulku jsem opět použila sušičku na ovoce :) 

 

Jak na to

- půl kila na kolečka nakrájené cibule

- 2 lžíce balzamika

- 2 lžíce olivového oleje

- špetka himalájské soli (koupíte tady :))

- lžička sušeného česneku

- 4 lžíce agávového sirupu 

 

Všechny ingredience promíchej. Přidej cibulku a opět promíchej tak, aby se cibulka krásně obalila šťávou. Po promíchání misku s naloženou cibulí přikryj a nechej hodinu odležet. Pak cibulku vyskládej na sušící pláty a suš na 50°C po dobu 6 hodin. 

 

Cibulka nádherně křupe a podobá se té smažené - avšak její chuť je mnohem lepší! 

 

Dobrou chuť! :) 

Please reload

Please reload

Jak na domácí veganskou zmrzlinu?

1/10
Please reload

Please reload