Blog
Taky doma odšťavňuješ ovoce a zeleninu? A co pak děláš s drtí? Já se jí snažím vždy hezky využít :)
Jednoho dne jsem si dělala šťávu z mrkve a už jsem nevěděla, co s přebytečnou drtí udělat. Měla jsem chuť na něco sladkého a malého. Něco, co si budu moct vzít s sebou, jako svačinku. No, a řešení je tu! :)
Na tyhle sušenky jsem použila
- hrnek mrkvové drti (zbytek po odšťavňování)
- hrnek oříškové drti - vlašské a lískové oříšky
- hrnek nasekaných sušených švestek
- hrnek ovesné mouky (stačí jednoduše rozmixovat ovesné vločky :))
- lžíce chia semínek, a čerstvě rozemletých lněných semínek
- trocha skořice
- agávový sirup
Všechny uvedené ingredience jsem "prohňácala" rukou v misce dohromady. Po promíchání jsem ochutnala, jak směs vlastně chutná a zda nepotřebuje ještě dochutit. Pak jsem směs nacpala do silikonových formiček. Formičky jsem šoupla do mražáku, aby se mi potom lépe vyklopily. Vyklopené bochánky jsem vyskládala na pláty sušičky a sušila jsem je po dobu 3 hodin a 20 minut na 40°C.
Sladké, výživné, chutné a ještě k tomu skladné na cesty :)
Dobrou chuť! :)