Blog

Koprová omáčka - vegan

 

Vždy jsem milovala koprovou omáčku. Jak si ji ale uvařit bez mléka? Jednoduše! :) 

 

Často si vyrábím rostlinná mléka a tak jednoho dne přišel ke mě nápad na tuhle veganskou koprovku :) 

 

Co vše na to potřebuješ? 

- kopr

- ovesné vločky

- cibule

- voda

- jablečný ocet

- agávový sirup

- sůl

- muškátový oříšek

 

 

A jak začít? Do 400 ml vody dám 8 lžic ovesných vloček a jednu menší cibuli. Všechno to rozmixuji. Dám do hrnce, přidám lžíci jablečného octa a lžíci agávového sirupu. Přidám špetku muškátového oříšku, osolím a nakonec přisypu hromadu čerstvého kopru :) Všechno to jen lehce zahřeji. Rozmixované vločky omáčku hezky zahustí a dodají bílou až krémovou barvu. 

 

Nejlepší a nejchutnější koprová omáčka, kterou jsem kdy jedla!

 

Tak dobrou chuť! 

 

Please reload

Please reload

Jak na domácí veganskou zmrzlinu?

1/10
Please reload

Please reload