Domácí arašídové máslo

Často v obchodě vidím arašídové nebo taky zvané burákové máslo. Když se ale podívám na složení, mám pocit, že to ty arašídy snad ani nepotkalo. A to ani nemluvím o tom, co všechno se do tohoto výrobku přidává, fuj... A tak jednoho dne jsem si tuhle dobrůtku vyrobila sama. Od té doby jsem si ji zamilovala! Výroba je tááák jednoduchá a tááák rychlá. Zkus to taky ;)

Co na to potřebuješ?

- arašídy

- mixér

Koupené arašídy vyloupej, nasypej do mixéru a mixuj. Ale pozor! Máslo nejlépe uděláš v mixéru, který má nože ve vodorovné poloze! Ze začátku mixování jsou oříšky sypké. Ale neboj se. Po chvíli se arašídy začnou zahřívat a uvolní svůj olej. Směs se krásně začne lepit a spojovat. Většinou během 5 minut je tato sladká lahůdka hotová.

TIP!

- přidej k arašídům kakao nebo karob a máš slaďoučkou domácí nutelu! :)

- burákové máslo ve smoothie nádherně zpestří chuť a dodá i potřebné živiny :)

A jak je to vlastně s arašídovým máslem a účinky na zdraví? Mám pocit, že kolik lidí, tolik názorů. Proto si myslím, že by jsme se měli řídit heslem "všeho s mírou" :) A čím pestřejší stravu máme, tím líp.

Tak dobrou chuť! :)

#arašídovémáslo #burákovémáslo #oříškovémáslo #arašídy #buráky #vegan #máslo